Kabak Tatlısı Nasıl Yapılır? Kabak Tatlısı Tarifi

Kabak Tatlısı Nasıl Yapılır? Kabak Tatlısı Tarifi
Yemek tarifi görselleri temsilidir.

Kış mevsimiyle birlikte bir meyve tatlısı olan kabak tatlısı da çokça yapılmaya başlandı. Kabak tatlısının yapılışı kolaydır ancak şeker oranını iyi ayarlamaktadır. İşte en kolay ve pratik kabak tatlısı tarifi.

Malzemeler; 6 kişi için

  • 2 Kg Bal Kabağı
  • 1 Kg Toz Şeker
  • Süslemek için Ceviz

Kabağı bütün aldıysanız dilimleyip kabuklarını soyarak geniş bir kapta
şekerle örterek bir kaç saat bekletin. Kabuklarını soyup hazırlamak biraz zor 
olduğundan dilimlenmiş olarak satılanlardan almanızı öneririm.

Bekleme süresi sonunda sulanmış olan kabakları hiç su koymadan kısık ateşte ağır ağır pişirin. Yumuşayınca ateşi kapatıp soğumaya bırakın.

Servis sırasında üzerini dövülmüş cevizle süsleyin.
 
Afiyet olsun...

Ogznet.com