Ogznet.com

Mercan Balığı Dolması Nasıl Yapılır? Mercan Balığı Dolması yemek tarifi en pratik tarifi ve malzemeleri ile burada.

Malzemeler; 4 kişi

  • 4 adet Mercan Balığı
  • 2 adet Havuç
  • 5 diş Sarımsak
  • 2-3 yemek kaşığı Zeytinyağ
  • 10 sap ince kıyılmış Maydanoz
  • 2 Limonun Suyu
  • Tuz, Karabiber, Kimyon, Kırmızı Biber

Tüm malzeme karıştırılır. Mercan Balıklarının açılmış olan kasırn kısmına eşitt bir şekilde doldurulur.

Balıkların üstüne ayrıca zeytinyağ sürülür. Yağlı kağıda sarılarak Orta ısıda fırında 30 dakika pişirilir.

Sıcak olarak servis yapılır.
Afiyet olsun...