Ogznet.com

Beyaz peynir ile yapılan puf puf bir lezzet Peynirli Çörek tarifi. İşte pratik Peynirli Çörek tarifi ve malzemeleri.

Malzemeler; 6 kişi için

  • 1 paket (250 gr) margarin
  • 250 gr.beyaz peynir
  • 2 adet Yumurta Sarısı,
  • 2 tatlı kaşığı Limon Suyu
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • Aldığı kadar Un

Yağı eritip bir yumurta sarısı ve diğer malzeme ile karıştırarak yumuşak bir hamur yapın. 20 dakika dinlendiririn. Merdane ile 1 cm.kalınlığında açarak bardakla yuvarlaklar kesip tepsiye dizin. Üzerine kalan yumurta sarısını sürüp, susam serperek 180 derecelik fırında kızartın.

Kapalı bir kapta uzun süre tazeliğini ve kıtırlığını korur.
Afiyet olsun...