Ogznet.com

Turşu Suyu Nasıl Hazırlanır?

Turşu çeşitlerine göre farklı Turşu Suları hazırlanır. Bunların başlıcaları

Yemek tarifi görselleri temsilidir.

Bu yazının içeriği:

Göster
    Gizle

    Malzemeler;

    • Su, Tuz (kaya tuzu ise yıkanır ve temizlenir)

    Turşu çeşitlerine göre farklı Turşu Suları hazırlanır. Bunların başlıcaları

    % 5'lik

    Her 1 litre suda 50 gr Tuz eritilir.  
    Pratik ölçü; 3 yemek kaşığı tuz 1 litrede eritilir.
     
     % 6'lık

    Her 1 litre suda 60 gr Tuz eritilir.  
    Pratik ölçü; 3 yemek kaşığı + 3 çay kaşığı tuz 1 litrede eritilir.
     
     % 10'luk

    Her 1 litre suda 100 gr Tuz eritilir.  
    Pratik ölçü; 6 yemek kaşığı tuz 1 litrede eritilir.
     
     % 12'lik

    Her 1 litre suda 120 gr Tuz eritilir.  
    Pratik ölçü; 6 yemek kaşığı + 6 çay kaşığıtuz 1 litrede eritilir.

    Yorumlar

    • Bu yazıya henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yapan siz olun!
    Yorum Yaz