Un Helvası* yemek tarifi görselleri temsilidir.

Un Helvası

22 Haz 2015 / Tatlılar

Malzemeler ; 4-6 kişi için

  • 4 su bardağı elenmiş Un
  • 1 paket (250 gr) Margarin
  • 3 su bardağı Şeker
  • 3 su bardağı Su
  • 1 kahve fincanı Çam Fıstığı

Hazırlanışı:

Şekerin yarısı 3 bardak su ile hafif ateşte kaynamaya bırakılır.

Bir tencereye yağ ve fıstık konularak hafifçe kavrulur. Un katılır. Tahta bir kaşıkla hafif ateşte karıştıra karıştıra kavrulur. Unun rengi dönmeye başlayınca yani pembe bir renk alınca ateşten indirilir.

Kaynamakta olan şekerli su üzerine dökülür ve karıştırılır. Tekrar ateşe konur. Kapalı olarak suyunu çekince ateşten indirilir. Beş dakika öylece bırakılır.

Kapağı açılıp, kalan birbuçuk bardak şeker üzerine dökülür. Beş dakika aralıklarla iyice altüst edecek şekilde karıştırılır. Kapağı kapalı olarak 10 dakika bekletilir.

Tekrar karıştırılıp, kaşıkla şekil verilerek servis tabaklarına alınır.

3 bardak su yerine 3 bardak sütle de yapılabilir.
Afiyet olsun......

Facebook Yorumları

Image Analyzer

Image Analyzer

13 Oca 2018 / Multimedya
BitDefender Internet Security

BitDefender Internet Security

13 Oca 2018 / Güvenlik
AIMP

AIMP

13 Oca 2018 / Multimedya
eMule

eMule

13 Oca 2018 / İnternet
Shutter

Shutter

13 Oca 2018 / Araçlar
Shutter

Shutter

13 Oca 2018 / Araçlar
Freez Flv to Mp3 Converter

Freez Flv to Mp3 Converter

13 Oca 2018 / Multimedya
eMule

eMule

13 Oca 2018 / İnternet
Freez 3GP Video Converter

Freez 3GP Video Converter

13 Oca 2018 / Multimedya
EssentialPIM Free Edition

EssentialPIM Free Edition

13 Oca 2018 / Ofis